

「日本酒にちょっと興味はあるけど、どれを選べばいいか分からない…」
「苦そう、強そうってイメージがあって、なんとなく手が出しづらい…」
そんなふうに思っている方にこそ知ってほしいのが、“初心者にもやさしい日本酒”の世界です。
実は、日本酒にはすっきりしたものやフルーティーなもの、軽やかで飲みやすいタイプがたくさんあります。
今回は、はじめての一杯にもぴったりな、日本酒ビギナーさんにおすすめの銘柄を5つ厳選してご紹介します!
「日本酒って意外と美味しい!」と感じられる出会いがきっとあるはず!
いろいろな日本酒を試してみたい人には『SAKEPOST(サケポスト)』がおすすめ!

いろいろな日本酒をちょっとずつ試してみたい、日本酒を飲んでみたいけどどれを買えばいいか迷う…という方には、日本酒の定期便『SAKEPOST(サケポスト)』がおすすめです!
ポストに100mlのミニサイズ日本酒が月替わりで3本届くので気軽に飲み比べが楽しめます!🍶
飲みきりサイズで、全国の酒蔵の味を気軽に試せますのが魅力的!
また気になったお酒があれば、パウチのQRコードを読み取れば、銘柄や基本情報、酒蔵の情報などををチェックすることができます!

初心者の方にもおすすめな日本酒
久保田 千寿(朝日酒造)【新潟県】

🔹 すっきり系の王道!クセがなくて飲みやすい代表格
- 新潟らしいキレの良さと淡麗な味わいで、食事にもよく合う万能タイプ。
- 甘すぎず辛すぎず、初めてでも安心して飲める!
- アルコール度数も高すぎず、後味すっきり。
・食事と一緒に楽しみたい人
→ 淡麗辛口でキレが良いから、和食はもちろん、洋食や中華とも相性◎!
「食中酒として飲みたい」「料理の邪魔をしないお酒がいい」って人にぴったり。
・初めて日本酒を買う・プレゼントする人
→ 香りが強すぎずクセも少ないので、日本酒に慣れていない人でも飲みやすい。
ギフトでも「間違いない定番」として喜ばれる一本!
獺祭(だっさい) 純米大吟醸 45(旭酒造)【山口県】

🔹 フルーティーな香りとやさしい口当たりで人気の日本酒!
- 甘すぎず酸味もほどよく、フルーティーな香りが初心者に好まれやすい。
- 純米大吟醸の中では手に取りやすい価格帯。
- 全国的に知名度が高く、お店でもよく置かれてる。
・日本酒初心者で「まずは飲みやすいものから試したい」人
→ フルーティーでやわらかな口当たりだから、日本酒に慣れていない人でもすっと飲める!「あ、日本酒っておいしいかも」と感じられる一本です。
・プレゼント用や手土産に「ハズさない日本酒」を探している人
→ 知名度が高くて万人受けしやすいため、贈り物としてもぴったり。ボトルのデザインもシンプルで洗練されていて品があります。
酔鯨(すいげい) 純米吟醸 吟麗 (酔鯨酒造)【高知県】

🔹 さっぱり+フルーティーの絶妙バランス
- シャープなキレがありつつも、口当たりはやさしくて上品。
- アルコール感が強くなく、軽やか。
- 飲み疲れしない、毎日でも飲める感覚。
・キレのある後味で、食事と一緒に楽しみたい人
→ 脂っこい料理や味の濃いおかずとも相性抜群!お酒が料理を引き立ててくれます。
・「甘すぎる日本酒はちょっと苦手…」という人
→ ほんのりフルーティーだけど、甘口すぎず辛口すぎない絶妙なバランス。飽きのこない味わい。
雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸(齋彌酒造)【秋田県】

🔹 優しい味わいと綺麗な香りで、じんわりおいしい!
- 甘さと酸味のバランスが良くて、癒し系の味わい。
- クセがなくて飲みやすく、冷でも燗でも楽しめる。
- 香りも華やかすぎず、食事も合わせやすいです。
・クセのない飲みやすさ”を重視する人
→雑味が少なく、飲み疲れしにくい優しい口当たり。日本酒が初めての人でもすっと入ってくる自然な美味しさ。
・お酒は“料理と一緒に楽しみたい”派の人
→和食全般によく合うバランスの良い味わいで、特に煮物や焼き魚との相性◎。食中酒にぴったりです。
澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 純米(松本酒造)【京都府】

🔹 “水のような透明感”が初心者に大好評!
- スーッと入るようなやさしい飲み心地が特徴。とにかく雑味がなくてクリアな飲み口。
- フルーティーすぎない、ナチュラル志向の味。
- おしゃれなラベルも人気。
・ナチュラルな味わいを楽しみたい人
→雑味がなく、スーッと染み渡るような透明感。
「水のような日本酒」と言われるほどで、自然体の味わいが好きな人にぴったり!
・食事と一緒にじっくり味わいたい人
→主張しすぎないですが、繊細に香る。
和食はもちろん、洋食や野菜料理との相性も◎。料理を引き立ててくれる日本酒です。
まとめ~好みの味を見つけて日本酒を堪能しよう!~

いかがでしたか?
今回ご紹介した日本酒は、どれも「はじめてでも安心して飲める、やさしい味わい」のものばかり。
その飲みやすさに今までの日本酒のイメージがちょっと変わるかもしれません。
ぜひ、自分に合いそうな一本を選んで、ゆっくり味わってみてください!
いろいろな日本酒を試してみたい人には『SAKEPOST(サケポスト)』がおすすめ!

いろいろな日本酒をちょっとずつ試してみたい、日本酒を飲んでみたいけどどれを買えばいいか迷う…という方には、日本酒の定期便『SAKEPOST(サケポスト)』がおすすめです!
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飲みきりサイズで、全国の酒蔵の味を気軽に試せますのが魅力的!
また気になったお酒があれば、パウチのQRコードを読み取れば、銘柄や基本情報、酒蔵の情報などををチェックすることができます!
